J.Yokota Rod Maker | 横田ロッドブログ

J.Yokota Rod Maker(横田ロッド)です。ホームページはyokotarod.com。ウェブリブログから引っ越してきました。 本職のバンブーロッド製作はもちろん、 犀川、山岳渓流、海、北海道などの釣り 山菜、きのこ、温泉、焼酎・・・・・ などなど、できるだけ"マメ"に書き連ねていきたいと思います。 よろしくお願いします。

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お祝いにいただいた、超うまい酒。
とても高級なので、ケチケチ・チビチビやってたんですが、
犀川が大増水で釣りができない日が続き・・・
毎晩のんでいたら・・・

ついに空いてしまいます。


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す~~~さん、ありがとう。
堪能しました。
ごちそうさまでした。

うまかった~~~~~


  ごちそうさまでした!!!

本日、行きつけの焼き鳥屋さんが
届けてくれた『盃』です。

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越前焼だそうです。
よくもこんなに薄く焼けたもんです。

いつもの酒が、ひと際美味く感じます。
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おっちょこちょいのカミさんには決して触らせません。

今年も、北海道は「北見のイカ師」こと
ス~さんからサロマ湖のカキが届きました。
例によって、ヨコタ家はお祭り騒ぎです。

今回は来られない親戚宅に届けたり、
「いつもより ”カキフライ” を多めに!」
という家族のリクエストにこたえるため
息子の手も借りて剥きます
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生でちゅるっと食べる分
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カキフライ用にこしらえていても、
あまりにうまそうなのは ちゅるっ・・・
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これやりながら・・・
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ぞくぞく揚がってくるヤツをつまみに・・・
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息子がバカみたいに食べるので、
追加カキ剥き
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こんなうまいカキフライはない!
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お次は”蒸しガキ”
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こいつにはとっておき
いただきものの”新政 生成2014”
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カキ殻バケツ3杯!
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は~~~食った  食った


 幸せ~~~~~


明日はロッドビルディングスクールです。
うまいもの食ったし

張り切って頑張りまっす!!!

早く食べたかったんです!
早く飲みたかったんです。


北海道のす~さんから送っていただいた「時知らずのルイベ」
と岐阜の"H"さんから送っていただいた天領 秋あがり」
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「アッ!」という間に


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以上です。

幸せです。

ホントに・・・・・・うまかったぁ~

私のこの時期のヤリイカ釣り。
エサはコレです。

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これを塩漬けにします。
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冷蔵庫で3~5日ほど熟成(ほったらかし)します。
水分がある程度抜けて固くなり、使いやすくなります。

(この状態で食べてしまった人がいます。
K林K一氏の奥様というのは伏せておきます)
 
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テーラと呼ばれるイカスッテに合わせた大きさに切り分けます。
これは”それ用のまな板”です。
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針金でグルグル巻きにします。
真っ暗な中で、はやる気持ちを抑えて現場でこれを
やるのがイヤなので、アタシはいつも工房で
この作業をしていきます!

K林氏はこのような状態ををメガ盛りと呼んでいます。
これをイカは抱いてガツガツ食うわけです。
ウキが沈み、大きく合わせるとエサの下のカンナ(掛バリ)
が掛かる!という寸法です。
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さて出発!!!


犀川もイイ色です。
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いつもどおり白馬をぬけて海へ向かいます。
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今日は昼間カレイ。
夜はヤリイカダブルヘッダーです。

現場到着。
ウナギ以来の待ちの釣りです。
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やっと釣れた「泣き尺マガレイ」
腹が凹んでますね~
”ホッチャレ”(産卵直後)かしら?
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結局この後はフグの猛攻にあってダメ。
さて、もうじき日も沈みます。
場所変えて、ヤリイカ釣りです。
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この時期の風物詩
ホタルイカ捕り」
投光器焚いて、オヤジが一晩中頑張ります。
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今日の海はうそみたいにベタベタ!
潮も全然流れない。
空は暗いし、「ホタルイカにはピッタリだなぁ~」
って思ってたら、やっぱり湧いた!!!

青いのはホタルイカの発光!
綺麗ですよ~~~~~
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まぁ釣りはパッとせず2杯のみ。
あれだけ池みたいな状況では釣れません。
それでもカレイもあるし、ツマミには十分です。

息子の四国旅行お土産の酒もあるし、
今夜も宴会!!!
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アッという間に完食!
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しっかしあのホタルイカオヤジ・・・・・忙しそうだったなぁ・・・
山の植木屋に迫る大声出して頑張ってた。
面白そうだった!

・・・ホタルイカって言えば・・・
今までもらってばかりだったけど、
やってみっかな~

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